RECHSTEINER DI FLORIAN VON STEPSKI-DOLIWA
La Cantina Rechsteiner, sita a Piavon di Oderzo, vanta una storia centenaria come produttrice di vini Doc di qualità. Tutto inizia nel 1881 quando Friedrich Rechsteiner rileva l'affascinante tenuta e la bella Villa Veneta, appartenuti ai Revedin. Oggi l'azienda è condotta da un diretto discendente di Friedrich: il barone Florian Von Stepski-Doliwa.
All'interno della Seicentesca cantina,si vinificano esclusivamente uve provenienti dai 50 ha di proprietà. Dal 2019 la Cantina Rechsteiner ha ottenuto il certificato di sostenibilità ambientale VIVA, unico promosso dal Ministero dell'Ambiente.

A pochi chilometri l’Agriturismo Rechsteiner è luogo ideale per una piacevole sosta in aperta campagna, con possibilità di ristoro e pernottamento.
Produzione
Produzione di vini Doc e Docg
Fino a 200.000 bottiglie all'anno

Apertura al pubblico
Cantina:
dal lunedì al vemerdì, dalle ore 9 alle ore 18.
Sabato e Domenica, su prenotazione, per gruppi.

Agriturismo:
Venerdì-Sabato-Domenica: pranzo e cena.

Servizi
  • Visita alla cantina
  • Degustazione vini
  • Vendita al dettaglio
  • Ristorazione
  • Pernottamento

Lingue straniere parlate
  • Inglese
  • Francese
  • Tedesco
  • Spagnolo

Contatti
Via Frassenè, 2 - Piavon
31046 Oderzo (TV)
tel 0422 752074
fax
rechsteiner@rechsteiner.it
http://www.rechsteiner.it

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Manzoni Bianco
Doc Venezia
Manzoni bianco Doc Venezia

Di colore giallo paglierino, offre un bouquet aromatico con classiche note di nettarina, mela e fiori di acacia. Al palato risulta morbido e vellutato. Di ottima struttura e buona acidità. Si abbina perfettamente con risotti e piatti a base di pesce.

Tai
Doc Venezia
Tai Doc Venezia

Il bouquet aromatico è caratterizzato da fiori bianchi e di campo e da frutta a polpa bianca. Al palato risulta sapido, di buon corpo, struttura e acidità. Chiude con la tipica nota di mandorla. Si abbina perfettamente ai risotti e a piatti a base di pesce.

Chardonnay
Doc Venezia
Chardonnay Doc Venezia

Di colore giallo paglierino intenso. Al naso risulta armonioso e fine, con cenni di mela, lime e nettarina. Il sapore è armonioso ed equilibrato, con una leggera acidità. Perfetto in abbinamento a piatti di pesce, pollo, insalate, antipasti.

Carmenère
Doc Venezia
Carmenère Doc Venezia

Di colore rosso rubino intenso con riflessi tendenti al granato. E' un vino rosso dal profumo tipicamente erbaceo con note di pepe, fieno e paprika. Perfetto in abbinamento a carni rosse e bianche, selvaggina e formaggi.

Merlot
Doc Venezia
Merlot Doc Venezia

Il Merlot, con il suo caratteristico profumo di sottobosco e frutti rossi è fruttato, armonico e vellutato. Perfetto in abbinamento con tutti i tipi di carne, gli arrosti, e anche con la pizza.

Dominicale Rosso
Docg Malanotte del Piave
Malanotte del Piave Docg

Per alcuni è il vino della domenica, per altri è il vino padronale da degustare in occasioni speciali. Per l'Az. Rechsteiner rappresenta la massima espressione enologica ottenuta da uve di Raboso Piave parzialmente appassite e da un affinamento di 3 anni in botti grandi di rovere.

Pinot Nero
Doc Venezia
Pinot nero Doc Venezia

Il Pinot Nero con il suo profumo di ciliegia e prugna è un vino perfetto in abbinamento alle carni bianche, selvaggina, funghi e formaggi stagionati.