Weinkonsortium Venedig
Das Weinkonsortium Venedig entstand 2011 aus dem Zusammenschluss des Konsortiums Lison Pramaggiore DOC und des Vini del Piave DOC. Ziel des Konsortiums ist die Förderung und der Schutz von Weinen aus einem einzigartigen, seit Jahrhunderten dem Weinbau gewidmeten Gebiet, das auch die Stadt Venedig umfasst.
Das vom Konsortium Venedig geschützte Gebiet umfasst die Provinzen Venedig, Treviso und Pordenone sowie die Bezeichnungen Lison DOCG und Malanotte del Piave DOCG, die DOC Venedig und die beiden historischen DOCs Lison-Pramaggiore und Piave. Das Konsortium Venedig wird die Projektergebnisse und Informationen an die Interessengruppen weitergeben.
www.consorziovinivenezia.it
Das team
Dr. Stefano Quaggio – Absolvent der Weinbau- und Önologiewissenschaften und -technologie und in den Weinbergen und Kellereien der Branche tätig. Er engagiert sich für die Förderung, den Schutz und die Überwachung der wichtigsten DOC-Gebiete.
Dr. Mauro Seggi – Absolvent der Politikwissenschaften, übernimmt administrative und organisatorische Aufgaben für die DOC-Konsortien.
CREA – Rat für Agrarforschung und Agrarökonomie
CREA ist die führende italienische öffentliche Einrichtung für Agrar- und Lebensmittelforschung und untersteht dem Landwirtschaftsministerium. Mit seiner Expertise von der landwirtschaftlichen Produktion bis zur ökologischen Nachhaltigkeit spielt CREA eine strategische Rolle bei der technischen und wissenschaftlichen Beratung des INNOBIOVIT-Projekts und leitet die Aktivitäten anhand eines integrierten, evidenzbasierten Ansatzes.
Als Gruppenleiter stellt er die methodische und wissenschaftliche Koordination sicher und unterstützt Unternehmen und Partner beim Übergang zu regenerativen und nachhaltigen Weinbaumodellen mit dem Ziel, Innovation, ökologische Effizienz und Wettbewerbsfähigkeit des Sektors zu vereinen.
https://www.crea.gov.it/web/viticoltura-e-enologia/sedi
Das team
Dr. Luca Nerva, Projektkoordinator
Dr. Walter Chitarra
Dr. Loredana Moffa
Vi.V.O. Cantine – Landwirtschaftliche Genossenschaf
VI.V.O. CANTINE Cantine ist eine der bedeutendsten Winzergenossenschaften in Venetien und engagiert sich für die Förderung der Region, Nachhaltigkeit und Innovation in der Lieferkette. Im Rahmen des INNOBIOVIT-Projekts spielt VI.V.O. CANTINE eine Schlüsselrolle – nicht nur bei der Koordination mit den landwirtschaftlichen Betrieben, sondern auch bei der Messung und Überwachung von Umweltindikatoren. Insbesondere wird das Unternehmen den CO2-Fußabdruck (CFP) und den Wasser-Fußabdruck (WFP) von acht Weingütern analysieren, um die Auswirkungen der Produktionsaktivitäten vor und nach der Einführung der im Projekt eingeführten nachhaltigen Praktiken zu bewerten und zu reduzieren. Diese Maßnahme soll kritische Bereiche identifizieren, die erzielten Umweltverbesserungen quantifizieren und die Weingüter bei der Umstellung auf emissionsarme und wassereffiziente Bewirtschaftungsmodelle gemäß internationalen Standards wie ISO 14064 und den VIVA-Zertifizierungsrichtlinien unterstützen.
www.vivocantine.it
Das team
Prof. Matteo Monchiero
Arch. Maria Dei Svaldi
Dott. Edoardo Pace
Maria Lucia Farm von Paola Pasqual
Die Maria Lucia Farm, geleitet von Paola Pasqual, ist Mitglied der Vi.V.O. Cantine Gruppe und im Gebiet zwischen Jesolo und Pramaggiore tätig. Von dort liefert sie Trauben an die jeweiligen Weingüter der Gruppe.
Im Rahmen des INNOBIOVIT-Projekts beteiligt sie sich als Pilotunternehmen an agronomischen Experimenten und der Überwachung von Umweltindikatoren. So trägt sie zum Übergang zu einem nachhaltigeren und regenerativeren Weinbau bei, der die Auswirkungen auf Boden, Wasser und Atmosphäre reduziert.
Il team
Prof. Matteo Monchiero
Enol. Franco Passador
Agrot. Giacomo Boso
Viticola Virginio e Angela Soc. Agr. S.S.
Viticola Virginio e Angela ist Mitglied der SQNPI-zertifizierten VI.V.O. CANTINE-Gruppe in Ostvenetien. Das Weingut bewirtschaftet seine Weinberge nach Methoden, die auf Produktqualität sowie wirtschaftliche und ökologische Nachhaltigkeit achten, und liefert die Trauben an das Weingut Torre di Mosto.
Im Rahmen des INNOBIOVIT-Projekts stellt das Weingut ein wichtiges Pilotprojekt für die praktische Anwendung guter landwirtschaftlicher Praktiken dar und trägt aktiv zur Erprobung und Bewertung der Umweltauswirkungen während der Produktionsphasen im Weinberg bei.
Das team
Architektin Elisabetta Nichele – Erfahrung in Planung und Bauwesen; im Unternehmen ist sie für die administrative Unterstützung zuständig.
Prof. Agr. Diego Nichele – Mit langjähriger Erfahrung in der technischen und wirtschaftlichen Beratung im Agrar- und Weinbausektor leitet er die technische Leitung des Unternehmens, insbesondere im Agrar- und Pflanzenschutzmanagement.
Desam ingegneria e ambiente s.r.l.
DESAM ist ein auf Umwelttechnik und Geotechnik spezialisiertes Unternehmen mit langjähriger Erfahrung im nachhaltigen Landmanagement, in der Ausbildung von Umwelttechnikern und in der Abstimmung mit den Stakeholdern zu komplexen Themen wie Abfall, Sanierung und Infrastruktur. Er ist Gründungsmitglied des Netzwerks für Nachhaltigkeit in der Lebensmittelindustrie, mit multidisziplinären Kompetenzen auf nationaler Ebene und einer starken Präsenz im Weinsektor, wo er die Verbreitung nachhaltiger Praktiken und die technische Ausbildung der Lieferkette fördert. www.vinisostenibili.com
Im INNOBIOVIT-Projekt spielt DESAM eine technisch-wissenschaftliche Rolle: Es ist für die Messung des CO2- und Wasserfußabdrucks in den sozialen Kellern der VIVO-Gruppe verantwortlich, wobei die Umweltdaten verarbeitet werden, Festlegung von Ausgangswerten und Bewertung der durch die Einführung bewährter Verfahren erzielten Verbesserungen. Die Analysen werden nach den wichtigsten internationalen Normen wie ISO 14064 durchgeführt. Darüber hinaus arbeitet DESAM an der Entwicklung eines Leistungsindikators für den Weinberg mit dem Ziel, die Wirksamkeit der angewandten landwirtschaftlichen Entscheidungen zu überwachen und die Betriebe auf eine immer nachhaltigere, messbare und im Laufe der Zeit wiederholbare Bewirtschaftung zu führen.
www.desam.it
Das Team
Dr. Paolo Criscione – Fachexperte für Umweltbiotechnologie an der Universität Ca’ Foscari in Venedig und Präsident des Netzwerks für nachhaltige Weine. Experte in der Anwendung der VIVA-, Equalitas- und SQNPI-Standards, unterstützt Unternehmen bei nachhaltigen Weinbauprojekten. Durchführung von Schulungen und Beratung für Weingüter zu Umweltindikatoren und Zertifizierungen.
Dr. Duccio Fedeli – Absolvent in Lebensmittelwissenschaften und Önologie an der Universität von Florenz, mit Erfahrung im Agrar- und Lebensmittelsektor, bei Desam beschäftigt er sich mit den Dienstleistungen der Nachhaltigkeit für den Wein- und Lebensmittelsektor.
Dott.ssa Pagano Chiara – Graduierte in Umweltwissenschaften an der Universität Ca’ Foscari. Unterstützt das technische Team von Desam bei der Umweltüberwachung und bietet Unterstützung für die Nachhaltigkeit im Weinsektor durch die Erstellung von Berichten über Umweltzertifizierungen.
Universität Padua, TESAF – Institut für Land- und Agroforstwirtschaft
Das TESAF-Institut ist ein Exzellenzzentrum für Forschung und Ausbildung zu Agroforstsystemen, nachhaltiger Landnutzung und integriertem Landmanagement. Mit einem multidisziplinären Ansatz, der Agronomie, Pedologie, Ökologie und Ingenieurwesen kombiniert, entwickelt TESAF Lösungen zur Erhaltung natürlicher Ressourcen und zur Verbesserung landwirtschaftlicher Praktiken.
Im Projekt INNOBIOVIT ist TESAF für bodenbezogene Aktivitäten verantwortlich, mit besonderem Schwerpunkt auf Biodiversität und Bodenverdichtung in Weinbergen. Die Abteilung bietet wissenschaftliche Unterstützung bei der Bewertung des physikalischen und biologischen Zustands von Weinbergböden, fördert umweltschonende agronomische Techniken und trägt zur Entwicklung regenerativer Verfahren zur Stärkung der Widerstandsfähigkeit von Agrarökosystemen im Weinbau bei.
https://www.tesaf.unipd.it/
Das team
Prof Francesco Marinello
Prof Alessia Cogato
Dr. Franco Gasparini
Studio Vassallo s.r.l
Studio Vassallo ist auf Beratung bei der Konzeption, dem Management und der Berichterstattung komplexer Agrar- und Umweltprojekte spezialisiert und verfügt über umfassende Erfahrung mit europäischen Programmen und Multi-Stakeholder-Partnerschaften.
Im Projekt InnoBioVit unterstützt Studio Vassallo den Projektleiter technisch bei der Kommunikation und Verbreitung der Projektaktivitäten und -ergebnisse in regionalen, nationalen und internationalen Netzwerken (PEI-AGRI, AKIS, Nationales Netzwerk für ländliche Räume usw.). Darüber hinaus unterstützt sie den Projektmanagementausschuss in technischen, administrativen und Managementfragen. Ziel ist es, den Informations- und Dokumentationsfluss für den Projektmanagementausschuss zu aktualisieren und aufrechtzuerhalten und so die erfolgreiche Umsetzung des Projekts zu unterstützen.
https://studiovassallo.com/it/
Das team
Emanuela Vassallo – Senior Consultant Expertin für:
• Fördermittel
• Europäische Strukturfonds
• Planung europäischer Direktfinanzierungen
• Projektberichterstattung auf EU-, nationaler und regionaler Ebene
• Auswertung der Ergebnisse aus direkten europäischen Ausschreibungen
• Planung der lokalen Raumentwicklung
• Partizipative lokale Entwicklung – territoriale Koordination
Sie ist alleinige Geschäftsführerin von Studio Vassallo srl und koordiniert im Rahmen des Projekts die interne Arbeitsgruppe des Unternehmens, nimmt an den Sitzungen des Projektmanagementausschusses teil und überwacht die Verbreitung und Verbreitung der Ergebnisse.
Martina Testa – Seit sieben Jahren bei Studio Vassallo srl tätig, wo sie für die Überwachung und das Management von Projekten im Agrar- und Lebensmittelsektor verantwortlich ist. Im Rahmen des InnoBioVit-Projekts koordiniert er das interne Arbeitsteam von Studio Vassallo SRL und nimmt gemeinsam mit Inhaberin Emanuela Vassallo an den Sitzungen des Verwaltungsrats teil. Dabei beaufsichtigt er die Umsetzung der technischen Unterstützungsaktivitäten für das Projektmanagement.
Davide Iocca – Mitarbeiter von Studio Vassallo Srl – wird gemeinsam mit Martina Testa technische, administrative und Management-Unterstützungsaktivitäten für das Projektmanagement umsetzen.
Roberta Vittoni – Seit sieben Jahren bei Studio Vassallo Srl beschäftigt, arbeitet sie gemeinsam mit Inhaberin Emanuela Vassallo an der Projektkommunikation und -verbreitung sowie an der Überwachung und Implementierung lokaler, nationaler und europäischer Netzwerke. In diesem Projekt ist sie für die Umsetzung der Verbreitungsaktivitäten und die Verbreitung der Projektergebnisse verantwortlich.
Fabrizio Massimelli – Experte für Agrarplanung mit direkter Erfahrung in den Aktivitäten des Verwaltungsrats im PSR-Programmplanungszeitraum 2014–2020.
GCP S.R.L. Benefit Company
GCP S.R.L. Benefit Company ist ein Beratungs- und Schulungsunternehmen mit Sitz in Asolo und ist von der Region Venetien für die Durchführung von Schulungen in den Bereichen Landwirtschaft, Agrarindustrie und Umwelt akkreditiert. Das Unternehmen verfügt über umfassende Erfahrung in der Förderung der Kompetenzentwicklung in nachhaltigen und innovativen Produktionsketten.
Im Projekt INNOBIOVIT koordiniert das Unternehmen die Aktivitäten der Maßnahme SRH03 – Schulung und konzipiert und leitet Schulungen für Landwirte, Techniker und Weinbaubetriebe. Ziel ist die Förderung des Wissens- und Kompetenztransfers in den Bereichen Nachhaltigkeit, Bodenmanagement und die Einführung umweltschonender landwirtschaftlicher Praktiken.
https://gianesincanepari.com/
Das team
Nicola Gianesin: Geschäftsführer und Leiter der Geschäftseinheit M&A
Mara Faoro: Partnerin, Senior Expertin für Zuschüsse und nicht rückzahlbare Kredite, Leiterin der Geschäftseinheit Zuschüsse, Leiterin Zertifizierungen und Akkreditierungen
Fabrizio Benetti: Berater für Kreditmanagement
