DOCG Lison

APPELLATIONEN

Bereich / Eigenschafften

Mit der Veröffentlichung der Produktionsverordnung (disciplinare) im Januar 2011 wurde die Bezeichnung DOCG Lison geschaffen, auch wenn bereits 1971 die Bezeichnung Lison DOC den Tocai di Lison schützte. Das Produktionsgebiet liegt in der Ebene Venetiens, wenige Kilometer von der venezianischen Küste entfernt, und erstreckt sich zwischen den Provinzen Pordenone, Treviso und Venedig, deren Grenzen im Osten durch den Fluss Tagliamento und im Westen durch den Fluss Livenza markiert werden.

Das gemäßigte Klima wird durch die Nähe zum Meer, das Vorhandensein von Lagunengebieten und die flache Lage gewährleistet, die die Exposition der Weinberge gegenüber den Winden der Region wie der Bora, einem frischen und trockenen Wind, und dem Scirocco, warmer und feuchter Wind, begünstigt . Das Vorhandensein von Winden, vor allem am Abend, begünstigt den Temperaturunterschied zwischen Nacht und Tag und garantiert die Produktion zahlreicher aromatischer Vorläufer.

Die Geschichte

Ab der Mitte des 19. Jahrhunderts nahm der Anbau der Tai-Rebe deutlich zu, die in dieser Gegend ihren idealen Lebensraum fand.

Der Boden

Im Herzen der DOCG Bezeichnung Lison gibt es einige pedoklimatische Faktoren, die die Verbreitung der Tai-Rebe erleichtert haben: Das Vorhandensein des „Caranto“, eines typischen Bodens in diesem Gebiet und ein typisches Mikroklima haben es ermöglicht, die Bezeichnung Classic zu erhalten. Das sehr kleine Produktionsgebiet liegt zwischen den Ortsteilen Lison, Pradipozzo und Summaga, Belfiore, Blessaglia und Salvarolo, Carline und Loncon und ist Teil des Verwaltungsgebiets der Gemeinden S. Stino di Livenza und Cinto Caomaggiore.

Eine Kuriosität

Caranto ist eine Art dunkelockerfarbener Boden mit weißen Streifen, der aus Kalziumkarbonat in einer Tiefe von 30 bis 70 cm besteht und oberflächlich von einer tonigen Schicht umgeben ist. Darüber hinaus bereichern Mineralien wie Kalium, Kalzium und Magnesium das Aroma der Trauben und führt zu erlesenen strukturierten Weinen. Das reiche Bouquet mit lang anhaltender Geruchsnoten besitzt den typischen Mandelabgang.